您了解我国脱水蔬菜企业分布情况吗？

    作为脱水蔬菜生产和出口大国，我国现阶段在多个省市地区已经形成了脱水蔬菜产业的群聚式发展。那大家对于我国脱水蔬菜企业的分布有所了解吗？跟随顶能食品一起了解下吧。
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    我国脱水蔬菜加工企业分布范围广，全国各省、自治区、直辖市都有脱水果蔬 (或水产品)加工企业，但企业规模、效益却差异很大，其中规模大、效益好、带动性强的龙头企业主要分布在山东、广西、浙江、甘肃、辽宁、福建等省区，特别是山东、辽宁、浙江等沿海地 区。这些地区的企业依靠外向型经济，产品以出口为主，企业规模大、设备先进、生产规范、产品质量高，因此，获得了较好的经济效益。特别是山东省，脱水蔬菜出口 量占全国的1／3，而临沂地区的出口量又占山东的 1／3。 

    效益好的企业主要是出口型企业或依托外贸公司进行生产的企业，其特点是基本都通过了IsO9000(2000)、 HACCP或绿色食品等的认证、生产管理规范、卫生条 件好、农药残留量、产品质量符合出口要求。

    虽然国内脱水蔬菜加工业发展很快，但国际市场容量有限。日本是最大的脱水蔬菜进口国，我国脱水蔬菜在日本市场占有率已达 45％；欧美及东南亚市场也占有相当的比例。但国际市场外部影响因素较多，易产生波动，新兴市场开拓不会太快，而国内市场的开发也还需 要相当的一段时间，所以，脱水蔬菜生产企业应充分认清当前的形势，避免盲目发展。今后市场开发应以欧洲及中东市场为主， 作到市场的多元化，增加企业的抗风险能力。

    兴化地区近年来的脱水蔬菜产业发展异军突起，也逐步在全国范围内崭露头角，并摸索出了一套适合我国国情的发展模式，相信未来，我国的脱水蔬菜产业发展实力不容小觑。