脱水蔬菜干燥设备推动出口发展
[来源:顶能]
[作者:顶能脱水蔬菜]
[日期:14-01-10]
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脱水蔬菜既能长期保存,又能随时食用,是当下十分受欢迎的一种蔬菜食用方式,并且顶能认为随着蔬菜处理设备的进步,我国脱水蔬菜出口火爆不减。
近年来国际市场对脱水蔬菜的需求量急剧增加,每年约10多万吨,我国出口量为2万多吨。主要品种有胡萝卜、食用菌类、葱类、大蒜、辣椒、黄花菜、菠菜、白菜、甘蓝和姜等。
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食品干燥,是提高食品贮存、保质的必要措施,干燥机的性能直接影响到干燥食品的质量与价值。近几年我国相继开发出了各种多功 能、高效率、低能耗、适应性强的干燥机,食品干燥技术和设备还是取得了不少进步。我国干燥设备行业已经开始进入较成熟的发展阶段,能够比较好地满足各个领域用户的实际需要,而在价格上只有国外相同产品的1/3,这使我国干燥设备在市场竞争中比进口设备具有明显的价格优势。
生产设备在价格、性能、效率方面的提升给脱水蔬菜的生产加工带来了不小的新变革了,使我国的脱水蔬菜出口中更具品质与价格优势,发展蒸蒸日上。
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