不同的脱水蔬菜清洗方法有差异

    新鲜蔬菜在制成脱水蔬菜之前一定要经历清洗步骤，而正规厂家在制作不同的脱水蔬菜时会使用不同的清洗方法，这样才能保证清洗干净。今天顶能就为您详细介绍一下不同的脱水蔬菜分别使用怎样的清洗方法。
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    1、绿叶蔬菜:首先再次冲洗泡沫。如菠菜、油菜、大白菜,因为大的叶面积,在成长的过程中从农药残留等有害物质也多,一般来说,首先用水冲洗表面灰尘,然后用水浸泡,浸泡时间不宜过长,建议浸泡10分钟,像白菜,卷心菜和其他蔬菜,它需要皮,叶片用水泡洗。

    2、根菜类蔬菜:洗后和脱皮。因为长在地上,如土豆,胡萝卜,最好去皮后食用。

    3、水果蔬菜:小刷子刷洗。比如黄瓜、西红柿、青椒等,可以使用符合卫生标准,有质量保证的清洁洗涤剂,和柔软的小刷子刷洗蔬菜凹凸,再冲洗即可,如果您不相信,也可以去清洗皮肤。

    4、花椰菜等蔬菜可以沸水消毒处理后,清洗效果好,开水焯水,可以清除草酸。

    正确的清洗方式可以有效去除蔬菜中的有害物质和农药残留，这样的原材料制成的脱水蔬菜才是健康、安全、营养、美味的产品，您在家中清洗新鲜蔬菜时，以上方法也同样适用噢！